Reducerea aportului de calorii cu 15% ar putea preveni îmbătrânirea
De Charlotte Arce
Un nou studiu constată că reducerea aportului de calorii cu 15% pe parcursul a doi ani poate încetini îmbătrânirea și poate ajuta la protejarea împotriva bolilor legate de vârstă, cum ar fi Alzheimer, Parkinson și cancer.
Publicat pe 24.03.2018 9:00 AM
Ce se întâmplă dacă să rămâi tânăr tot ce trebuie să faci este să mănânci puțin mai puțin? Aceasta este descoperirea surprinzătoare făcută de Pennington Biomedical Research Center din Baton Rouge, Louisiana.
Într-un studiu publicat pe 22 martie în revista Cell Metabolism, cercetătorii susțin că o reducere cu 15% a aportului zilnic de calorii poate încetini îmbătrânirea metabolică. De asemenea, ar reduce stresul oxidativ sistemic legat de patologiile neurologice dezvoltate odată cu vârsta, precum bolile Alzheimer și Parkinson, dar și diabetul și cancerul.
„Limitarea caloriilor poate încetini rata metabolică bazală și, în timp ce subprodusele metabolice accelerează procesele de îmbătrânire, restricția caloriilor timp de câțiva ani poate ajuta la scăderea riscului de boli cronice și la extinderea speranței de viață”, explică Leanne. Științe la Pennington Biomedical Research.
O îmbunătățire a calității vieții
Rezultatele studiului se bazează pe două experimente. Pentru prima, cercetătorii au urmărit 53 de bărbați și femei sănătoși, neobezi, cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani. Timp de doi ani, ei și-au redus aportul de calorii și au fost supuși unor teste de măsurare a stresului oxidativ.
Deși nu au urmat o dietă specifică, toți au prezentat o pierdere în greutate medie de 9 kilograme în decursul a doi ani. Nu au fost observate efecte secundare, cum ar fi anemia, pierderea osoasă excesivă sau tulburări menstruale. Toți subiecții au raportat că și-au văzut starea de spirit și calitatea vieții îmbunătățindu-se pe măsură ce experiența a progresat. „Am constatat că chiar și persoanele care sunt deja sănătoase și subțiri pot beneficia de o dietă cu restricție de calorii”, spune prof. Redman.