Reducerea numărului de calorii permite îmbătrânirea sănătoasă AL-FAJR ZILNIC - Zilnic d;

Reducerea aportului de calorii cu 15% timp de 2 ani încetinește metabolismul și protejează împotriva bolilor legate de vârstă, potrivit unui studiu realizat în Metabolismul celular.

Acest studiu a arătat că restricția calorică scade stresul oxidativ care este asociat cu sute de boli legate de vârstă, cum ar fi boala Alzheimer și Parkinson, cancerul, diabetul.

„Limitarea caloriilor ne încetinește metabolismul de bază și procesele de îmbătrânire. Restricția calorică menținută timp de câțiva ani poate ajuta la scăderea riscului de boli cronice și la prelungirea vieții ”, explică Leanne M. Redman, de la Pennington Biomedical Research din Baton Rouge (Statele Unite).

CALERIE (Acronim pentru evaluarea cuprinzătoare a efectelor pe termen lung ale consumului de energie redusă) a fost primul studiu controlat randomizat care a testat efectele metabolice ale restricției calorice la oamenii non-obezi. A doua fază a studiului raportează rezultatele a 53 de bărbați și femei sănătoși, neobezi, cu vârste cuprinse între 21 și 50 de ani, care și-au redus caloriile cu 15% în decurs de 2 ani. Reducerile de calorii au fost calculate individual folosind o tehnică care determină cu exactitate nivelul caloriilor.

Cei din grupul cu restricție calorică au pierdut în medie aproape 9 kg, în ciuda faptului că nu au urmat o dietă specifică și fără ca scăderea în greutate să fie obiectivul studiului. Nu au fost observate efecte secundare, cum ar fi anemia, pierderea osoasă excesivă sau tulburări menstruale; Interesant este că ambele studii au descoperit îmbunătățiri ale dispoziției și calității vieții. „Am constatat că chiar și persoanele care sunt deja sănătoase și slabe pot beneficia de o dietă cu restricție calorică”, spune Redman.

---