Reţetă; Cicoare rapidă și caserolă de mere; - Ghid - Gătit

Ingrediente (pentru 4 porții):

  • 3 cicoare mari
  • 12 felii de sunca afumata
  • 1 tarta de mere
  • 200 g brânză rasă (de exemplu, Gruyère sau Emmentaler)
  • 1 lingura ulei de rapita
  • 2 linguri semințe de dovleac

Preîncălziți cuptorul la 170 de grade. Periați un vas de copt cu ulei.

cicoare

Spălați și sfărâmați cicoarea și scoateți tulpina. Înfășurați fiecare sfert cu o notă de șuncă și fixați-o cu o scobitoare.

Înnoiți mărul cu un tăietor de mere și tăiați-l în felii. Puneți alternativ sferturi de cicoare și felii de mere în tigaie. Presară brânza și întinde deasupra semințele de dovleac. Se coace la cuptor pentru 30-35 de minute.

Valori nutriționale (pe porție):
343 kcal, 18 g grăsimi, 8 g carbohidrați, 36 g proteine, 3 g fibre

Recomandat pentru:

Obezitatea
Cistita
BPOC
Diabet
Colonizarea incorectă a intestinului subțire
Ficat gras
Tulburări ale metabolismului lipidic
Picior de atlet
Hashimoto
Sindromul metabolic
Boala parodontală
Boala celiacă (Notă: contaminarea cu gluten nu poate fi exclusă în cazul produselor procesate. Prin urmare, pentru a fi în siguranță, acordați atenție etichetării ca „fără gluten”)