Reţetă; Desert caramel de banane; - Ghid - Gătit
Ingrediente:
- 1 cutie de lapte condensat îndulcit
- 2 banane
- 2 linguri suc de lamaie
- 100 g făină de ovăz sau prăjituri din cereale integrale
- 300 g iaurt crem grecesc 10%
Tapetați o cratiță cu 3 straturi de hârtie de bucătărie, puneți cutia de lapte condensat închisă în ea și acoperiți-o complet cu apă. Aduceți la fierbere și acoperiți și gătiți la foc mediu timp de 2 ore.

Feliați bananele și stropiți-le cu suc de lămâie. Fărâmițează aproximativ biscuiții până la 2 bucăți și împarte-le în 4 pahare.
Puneți bananele și iaurtul în pahare. Deschideți recipientul pentru lapte condensat. Se amestecă crema de caramel rezultată până se omogenizează și se întinde pe iaurt. Reduceți la jumătate restul de fursecuri și puneți-le în cremă.
Notă importantă:
Vă rugăm să folosiți lapte condensat îndulcit și nu lapte condensat normal. Verificați în mod regulat cratița în timp ce recipientul de lapte condensat fierbe.