Regim cele 3 reguli de aur ale unei cine bune
• Un program fix și fără grabă
Sistemul digestiv urăște anarhia. Pentru a funcționa bine, are nevoie de repere. Și mai mult seara, deoarece sănătatea greutății și somnul depind direct de aceasta.
- Între orele 19 și 21
Este intervalul de timp ideal, ceea ce corespunde ritmului nostru biologic și cel al sistemul nostru digestiv care are propriul ceas intern. Programat pentru a secreta anumite enzime și hormoni în această fereastră de ardere, este apoi în măsura posibilităților sale de a procesa în mod corespunzător aportul alimentar de seară.
- Cel puțin 20 de minute în deplină conștiință
Formula care se aplică și pentru prânz constă din stai liniștit și concentrează-te pe ceea ce mănânci... Fără a citi e-mailuri, a trimite mesaje text sau a juca jocuri. Astfel, evităm plasarea corpului într-o stare de vigilență și stres. care provoacă contracții intestinale și balonare. Și mestecând bine fiecare mușcătură, facilitează digestia alimentelor, buna asimilare a vitaminelor și mineralelor acestora, și restabilim semnalul de sațietate, astfel încât să nu mâncăm mai mult decât este necesar.
- În pat cu 2 sau 3 ore înainte de culcare
În mod ideal, cina ar trebui să fie terminată între 2 ore (minim) și 3 ore înainte de culcare. Este momentul potrivit, astfel încât creșterea temperaturii indusă de digestie să nu interfereze cu adormirea (care necesită o scădere a temperaturii corpului), dar că pofta nocturnă nu întrerupe noaptea.
• O placă ușoară și bine compusă
„Micul dejun al prințului, prânzul negustorului și cina cerșetorului”, conform zicala preferată a nutriționiștilor, cina ar trebui, așadar, să fie ușoară.
- De ce să mănânci ușor?
Pentru că atunci ne ducem la culcare! Cu toate acestea, o cină consistentă, prea bogată, face patul de insomnie și de kilograme. Într-o zi activă, ardem în medie 100 până la 150 Kcal/h, dar numai 60-70 Kcal/h noaptea, atunci când orice exces de grăsime sau zahăr este apoi stocat ca grăsime. Și cu cât sistemul digestiv este supraîncărcat, cu atât mai mult trebuie să funcționeze și cu atât mai mult perturbă adormirea și interferează cu somnul odihnitor. De fapt, somnul slab crește riscul de diabet, creștere în greutate, anxietate și tulburări cardiovasculare.