Regimul DUKAN pe doc Sport și dietă
Există atât de multe diete încât nu mai știm la ce sfinți să apelăm. Dacă am ajuns la acest punct, se datorează faptului că numărul persoanelor supraponderale și chiar obeze crește periculos și că nu există, nu există o politică reală de educație alimentară. Deci, dăm vina pe nutriționiști sau pe medici care oferă soluții? Chiar dacă dietele propuse nu funcționează pentru toată lumea .

Dincolo de impactul economic sigur, ce este în joc? Un război al regimurilor .
Ieri acuzat de ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Mediului și Sănătății Muncii) raport 20minutes.fr cere Pierre Dukan într-un interviu să răspundă la aceste acuzații .
Dieta dukan este criticată pentru dezechilibre în aport (prea mult sodiu, prea mult calciu, insuficiență de fibre și vitamina C)
Iată răspunsul lui
"Pentru aportul de fibre, recomand 3 linguri de ovăz în fiecare zi. Pentru sodiu, acest lucru mă surprinde deoarece recomand să evit prea multă sare, dar poate fi din somonul afumat și carnea din Grisons permisă în dieta mea. În ceea ce privește calciul, permit până la 800 de grame de produse lactate, dar puteți lua mai puțin. În ceea ce privește fibrele, recomand trei linguri de tărâțe de ovăz pe zi, iar vitamina C este prezentă în legume - fructele sunt interzise în primele etape ale dietei. Este atât la varză și ardei, cât la portocală, de exemplu. "