Regina de legume simplă și economică mușcă preparate din bucătăria studențească
Postat de Marie Bonifassy, acum 8 luni
Aproximativ 25 min Uşor Aproximativ 5 €/pers. În medie 3/5
Cele mai bune rețete din videoclip:
Ingrediente (2 pers.)
- 2 sau 4 Queen Bites
- 2 morcovi
- 6 ciuperci Paris
- 4 roșii cherry
- 1 ardei gras
- Slănină
- Gruyere
Echipament
- Vas de copt
- Masă de tăiat
- Cuţit
Pregătire Regina mușcă cu legume
Iată rețeta mea pentru mușcături de regină de legume/vol-au-vent de legume:
1. Tăiați morcovii, ciupercile și ardeii în felii nu prea largi.
2. Gătește-le cu bacon într-o tigaie timp de aproximativ zece minute la foc mediu. Nu este nevoie să adăugați grăsime: grăsimea deja prezentă pe slănină este suficientă.