Reglementări și siguranță; Laboratoarele Ilapharm

Auzim multe despre suplimentele alimentare, citim adesea în presă că suplimentele alimentare nu sunt sigure.

laboratoarele

Cu toate acestea, acest lucru nu este adevărat, deoarece trebuie remarcat faptul că suplimentele alimentare sunt strict reglementate, atât la nivel francez, cât și la nivel european, prin trei niveluri cumulative de reglementare:

  • texte care reglementează materiile prime agricole,
  • texte referitoare la produsele alimentare:
    Obligație de siguranță: igienă alimentară, aditivi, arome, ingrediente noi, materiale în contact cu alimentele, contaminanți inclusiv reziduuri de produse fitosanitare
    Obligația de informare: etichetare, prezentare, publicitate, mențiuni nutriționale și de sănătate, control metrologic al preambalajelor, posibile definiții ale rețetelor;
  • texte specifice suplimentelor alimentare: definiții, securitatea compoziției, garanții de utilizare, etichetare.