Reguli nutriționale Șapte reguli alimentare - FIT FOR FUN
După atâtea mituri alimentare, nici nu știi ce să crezi și ce să mănânci? Nu vă panicați! Avem șapte sfaturi de experți pentru dvs.: Cum să mâncați în formă și sănătos. Și acestea nu sunt basme. Promis!
Fiecare aliment (sănătos) are propria sa gamă de nutrienți. Pentru a vă bucura de cât mai multe vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare, ar trebui să valorificați cuvântul „soi”. Vă ajută să mâncați colorat - astfel încât să aduceți cât mai multe culori diferite, cum ar fi roșu (de exemplu, roșii), verde (de exemplu, broccoli) și alb (de exemplu, quark) în meniu.
1. Combinați mai multe alimente pe bază de plante, mai puțin pe bază de animale, după cum este necesar, în special consumând fructe și legume. Dacă este posibil, cumpărați alimente proaspete din regiune în funcție de sezon, nu le păstrați sau păstrați-le doar pentru scurt timp, gătiți ușor și consumați încet și fără stres cu plăcere.
2. Consumați alimente bogate în fibre, cu eficiență moderată a zahărului din sânge și densitate calorică scăzută, de ex. B. Legume și fructe, produse de cereale integrale grosiere, leguminoase, cartofi în sac.
Pentru prăjire, ar trebui să folosiți întotdeauna un ulei/grăsime care are un punct de fum ridicat. Folosiți uleiuri presate la rece pentru salate. Prefer să lucrez cu ulei simplu de rapiță, deoarece gustul său neutru îl face foarte versatil.
3. Utilizați grăsimi cu o proporție mare de acizi grași mononesaturați și suficienți acizi grași polinesaturați, de ex. B. Dietă margarină, uleiuri vegetale de înaltă calitate, cum ar fi uleiul de rapiță, nuci și semințe.
Cel puțin 2 pahare pe zi vă pot ajuta.
Da, laptele integral are 120 de calorii pe pahar, dar te umple mult timp - are calciul care elimină grăsimile și grăsimea sănătoasă din lapte. Și: Potrivit studiilor, consumatorii de lapte sunt mai subțiri decât „abstinenții”.
Al 4-lea. Incorporați zilnic produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, dar în cantități moderate, evitați și schimbați produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi.
5. Consumați, de preferință, purtători de proteine vegetale, în special soia și produse din soia, precum și pește, carne de pasăre și alte tipuri de carne albă.
Al 6-lea. Bea cel puțin 1,5 până la 2 litri pe zi. De preferință, apă potabilă, apă minerală, ceai din plante și fructe, suc de legume și suc de fructe diluat. Alcool numai în cantități mici (la mese).
Al 7-lea. Dulciuri, produse gata preparate și fast-food doar cu măsură.