Regulile unei diete comune
Ce recomandări specifice după alimente are o dietă comună notorie?
Șapte reguli de nutriție
Regula numărul 1. Mănâncă acizii și amilul în momente diferite.
Inseamna: produse uglevodnye (pâine, cartofi, mazăre, fasole, banane, curmale și altele) este împreună cu lămâie, portocală, grapefruit, ananas și alte fructe acre, precum și cu Roșiile nu.
Regula № 2. Mănâncă proteine și carbohidrați în momente diferite.
Inseamna: Porridges, pâine, cartofi, macaroane nu pot fi împreună cu carne, ouă, brânză, nuci.
Regula № 3. Consumați o singură dietă concentrată de proteine pentru un singur aport.
Inseamna: Nucile și carnea, sau ouăle și carnea, sau brânza și carnea, sau brânza și ouăle nu trebuie să aparțină unei singure mese. Sunt necesare diferite condiții în stomac în planul calitativ și cantitativ pentru însușirea acestui sau acelui produs proteic. De exemplu, ouăle necesită un timp diferit pentru eliberarea sucului decât carnea sau laptele. Asta înseamnă că friptura de vită cu ou nu este cea mai bună opțiune pentru prânz. Este mai util astăzi să mănânci friptura de vită, iar mâine - oul prăjit.
Regula numărul 4. Mănâncă proteinele și acizii în momente diferite.
Inseamna: Portocalele, lămâile, roșiile nu pot fi împreună cu carne, pește, ouă, brânză, nuci.
Regula numărul 5. Mănâncă grăsimile și veverițele în momente diferite.
Inseamna: Nu este necesar să combinați smântâna și uleiul vegetal cu carne, ouă, brânză, nuci și alte veverițe.
Regula numărul 6. Mănâncă amilii și zahărul în momente diferite.
Inseamna: nu adăugați jeleu, gemuri, gemuri de fructe, zahăr (alb sau trestie, fructe sau lapte), miere și siropuri în plăcinte, pâine, produse de patiserie, terci și cartofi.
Regula numărul 7. Nu există alimente combinate cu ce: lapte, pepeni verzi și pepeni.
Inseamna: cu aceste trei produse este mai bine să mâncați separat. Desigur, lui Shelton i se recunoaște faptul că nu poate oferi justificarea fiziologică exactă a acestei reguli.
Privind la „regulile Sheltona”, se pare că întregul său sistem constă din interdicții. Cu toate acestea, dieteticianul a oferit și aprobările. Combinațiile nefavorabile de produse pot obține un înlocuitor acceptabil - suficient pentru a face față tabelului de compatibilitate a produselor.
Șapte reguli privind consumul de alimente
O dietă comună sau „metoda Sheltona” înseamnă, de asemenea, regulile speciale pentru a mânca.
Regula numărul 1. Este necesar să nu beți în timp ce mâncați.
Este foarte important, iar cei care urmează o dietă comună trebuie să respecte cu strictețe această regulă. Shelton a fost împotriva consumului de ceai sau cafea, crezând că stimulează pofta de mâncare și astfel promovează perejedaniyu. Dieteticianul a preferat apa pentru toate băuturile - nu prea răcită, dar nici încălzită. Cercetările lui Shelton au arătat că apa părăsește stomacul în 10 minute după recepție. Dacă alimentele sunt spălate cu lichid, ultima va îndepărta dintr-un organism o mare parte din sucul digestiv diluat. Va slăbi procesul de digestie. În afară de aceasta, persoana „sapivayushchi” un mic dejun, înghite un prânz sau o cină, în loc să mestece și să umezește cu atenție alimentele cu salivă, să umezește și să mestece jumătate, bine, neprelucrate de enzima digestivă.
Deci, conform lui Sheltonu, este necesar să beți în 10-15 minute înainte de masă, în 30 de minute după primirea fructelor, în 2 ore după mâncarea crachmalistă și în 4 ore după proteine.
Regula № 2. Este necesar să mestecați alimentele cu atenție. Mâncarea complet mestecată este expusă imediat la efectul sucurilor digestive, în timp ce bucățile înghițite rapid necesită mult mai mult timp pentru achiziționare. Mestecarea contribuie, de asemenea, la senzația de sațietate rapid.
Regula № 3. Folosiți doar carnea de post. Nu utilizați produsele afumate și carnea grasă.
Regula numărul 4. Carnea, pasărea și peștele trebuie să fie pregătite pentru o pereche, fierte, stinse sau gratinate pe grătar. Pregătiți-le dintr-o dată - nu este nevoie să reîncălziți mâncarea.
Regula numărul 5. Mănâncă mai des. Potrivit lui Sheltonu, intervalul dintre aportul de proteine și carbohidrați trebuie să facă 2 ore. Înseamnă că, în loc de micul dejun obișnuit, prânzul și cina, se poate răsfăța cu mușcături la fiecare 2 ore.
Regula numărul 6. Reduceți consumul de sare, piper și alte condimente și ingrediente. Schelton chiar a sfătuit să nu folosească condimentele. El credea că sunt în zadar și nu sunt necesare unui organism, distorsionează senzația de gust, încetinesc aportul de alimente și promovează perejedaniyu.
Regula numărul 7. Nu te forța este. Nu mâncați când vă simțiți rău. Nu mâncați când aveți de lucru serios.
Unele rezultate
"Natura nu face tăieturile!" - susține Shelton. Combinația de cotlete și cartofi este, în opinia dieteticianului, inadmisibilă, cârnații nu-și au locul pe o bucată de pâine, iar obsharennaja grudinka cu terci de must de fag devine o infracțiune. Este necesar să aveți preparate simple, fizice, astfel încât gustul real al produsului să nu fie „stricat” de abundența ingredientelor. Omul mănâncă mai puțin dacă folosește o singură specie de hrană. Varietatea produselor din alimente din care literalmente ochii diverg, conform Sheltona, - o împingere către perejedaniyu. Doctorul Gerbert Schelton a aderat la sistemul de nutriție comună dezvoltat de acesta toată viața și a trăit fără un mic 100 de ani.
La Scheltona a existat și există o mulțime de susținători. Unul vrea să aducă zicala unuia dintre ei, englezul Lesli Powell. El a afirmat: „Există zece rețete pentru un bănuț, iar majoritatea dintre acestea provoacă un sentiment de îngrijorare la persoanele care au cunoștințe despre nutriție: atât de des contrazic natura, sunt artificiale, se aleg manifestând acte de sabotaj culinar și ducând la tulburări digestive. De obicei, află că cele mai sănătoase rețete - ele și cele mai simple. De multe ori facem afaceri inutile dificile de mâncare, ajungând în același timp la o mare plăcere epicuriană ".