Restaurant Köln, rustic și tradițional - Recenzii Haus Unkelbach, Köln -
Unkelbach este un restaurant tipic de bere din Köln. Mâncărurile sunt în mare parte grele din carne și nu pentru cei care vor să slăbească. Atmosfera este rustică, caracterizată prin lemn închis la culoare. Publicul este mai în vârstă, dar și oamenii mai tineri vin aici când vor să mănânce din nou kölsch tipic. Deoarece este situat "în Veedel" (adică în zona rezidențială și nu în centrul orașului), nu veți găsi niciun turist aici.
Bine:
-Ciudat, confortabil, de obicei Kölsch
-Porții generoase
-Zonă frumoasă în aer liber vara
Mai puțin bine:
- Nu pentru fanii mâncării ușoare, mediteraneene
85 - 89 de 114 recenzii
Am fost de câteva ori la fabrica de bere din Köln Sülz de pe Luxemburger Strasse, chiar dacă atmosfera din interior nu este atât de confortabilă. De aceea, preferăm să ne întâlnim acolo vara în zona exterioară/grădina de bere pentru câteva delicioase Reissdorf Kölsch.
Am găsit că bucătăria este foarte instabilă, la fel și serviciul. Bucătăria proaspătă arată oricum diferită, ultima dată toată lumea la masă nu a fost mulțumită de mâncare. Plăcile au fost umplute în principal cu produse de confort.
Unkelbach este încă o destinație pentru o bere, dar mâncarea este de standard mediu pentru cantină.
Duminica trecută am așteptat 30 de minute acolo cu 5 persoane la prânz înainte de a putea plasa o comandă. Impresia noastră a fost, de asemenea, că oaspeții obișnuiți sunt evident serviți preferențial. Unele dintre primele băuturi au venit după masă.
Cu toată înțelegerea - acest lucru este nerezonabil.
Chelnerii pot fi rău, se pare că personalul este salvat.
După o lungă pauză a existat ocazia de a vizita această fabrică de bere împreună cu un grup. Masa rezervată era într-un colț plin de curgere, unde ușa curții fumătorilor era deschisă în mod regulat. Mutarea la o altă masă a fost inițial refuzată și abia apoi pusă în aplicare atunci când a fost clar clar părăsirea restaurantului.
Serviciul rapid și jovial tipic fabricii de bere a îndeplinit așteptările. Meniul oferit a fost destul de clar, ceea ce este mai degrabă un semn bun și sugerează bucătărie proaspătă, cu standarde de calitate ridicate. Rezultatele de pe platou au fost cu atât mai dezamăgitoare. Consistența salatelor limpezi, dintre care unele au fost completate cu conserve de produse, precum și carnea dură intercalată cu tendoane, a făcut o batjocură cu privire la orice cerință de calitate pentru produse. În ceea ce privește gustul, rezultatele au fost, de asemenea, la un nivel pe care niciun invitat nu este capabil să-l cucerească.