Restaurantul sau restaurantul nostru pentru mese de nuntă Masă pentru relaxare sau bufet Mademoiselle Dentelle
Credite foto: Cédric Herbeuval
Nu, acesta nu este nici noul album al Madonna, nici ultimul episod din Plus belle la vie (Gaston est-il mort?), Nici viața plină de viață a lui Pippa Middlelton !
Astăzi vreau să vă vorbesc despre mâncare !
Hopa, nu prea plin de farmec ca o propoziție. Hop, reiau: „Astăzi vreau să vă vorbesc despre gastronomie! »Sună imediat mai bine !
Citind postările mele anterioare, în special prezentarea mea, trebuie să-ți dai seama că eram un drăguț! Și, ca orice gurmand care se respectă, visez la o nuntă cu o masă foarte, foarte bună.
Așa că am plecat, împreună cu domnul J., în căutarea cinei aproape perfecte! Și ne-am pus mai multe întrebări:
- Luăm un catering sau avem seara la restaurant ?
- Alegerea cateringului ?
- Masă sau bufet ?
Și iată alegerile pe care le-am făcut și care în cele din urmă ne-au venit foarte natural. Veți înțelege, fără dureri de cap ca să găsiți camera noastră.
Catering sau seara la un restaurant ?
Ne-am pus întrebarea, pentru că, în sfârșit, având în vedere numărul mare de invitați (în jur de o sută de persoane), ne-am spus că poate o nuntă într-un restaurant ne va costa mai puțin, întrucât totul era inclus (cameră, decor)., mese, băuturi etc.).
De fapt, asta a fost fără a lua în calcul taxele de plută, extra pentru cameră și divertismentul care trebuie plătit după miezul nopții, serverele care trebuie plătite în plus față de masă (cauza asigurării) etc. În cele din urmă, o masă, cu brunch a doua zi, a fost TOTAL din buget !
Dintre toate cererile noastre de cotație, niciuna nu a fost mai mică de 13.000 de euro * argh, cred că îmi înghit limba *. Deci sigur că meniurile erau mai mult decât apăsătoare, dar atunci nu era posibil.
Pentru o dată, am fost rezonabil. Acesta este modul în care Mister J. și Mzlle Fifties au plecat în căutarea unui catering perfect !
Alegerea cateringului ?
Deci, aici putem spune că am fost răsfățați pentru alegere! În două săptămâni, căsuța mea poștală a fost inundată de citate, a căror simplă lectură m-a făcut să mă topesc de plăcere. Palatul meu a fost mai mult decât încordat de aceste farandole de foie gras, raci, Saint-Jacques și alte delicatese.