Restricția caloriilor sau cum să fii frugal - Plantes et Santé
Trăiți cât mai mult posibil, rămânând sănătos. Acest lucru este posibil atâta timp cât planificați înainte! Anumite reguli de igienă a vieții, o dietă sănătoasă și utilizarea adecvată a comorilor din regnul plantelor sunt toate strategii câștigătoare pentru îmbătrânire fără decolorare.

Restricția caloriilor sau cum să fii frugal
Restricția calorică este unul dintre cei mai studiați factori timp de șaptezeci de ani la nivel mondial pentru a înțelege acțiunea sa asupra „genelor de longevitate”, în special la rozătoare a căror speranță de viață a crescut cu 50% prin aceasta.
Deși nu este încă posibil să se determine cu exactitate efectul restricției calorice asupra longevității umane, efectele sale benefice asupra sănătății sunt clare. Anumite molecule de plante precum resveratrol de struguri au caracteristica de a imita efectul asupra genelor noastre de restricție calorică. Numărul tot mai mare de studii asupra virtuților terapeutice și efectele protectoare ale postului asupra celulelor noastre tind în orice caz să convergă către aceeași observație: a mânca mai puțin, dar a mânca mai bine ajută la îmbătrânirea bună.