Rețele de francize de fast-food de urmat
- rezumat
- 1. Deveniți francizat de fast-food: nișe promițătoare
- 2. Deveniți un francizat de fast-food: 8 mărci care recrutează
- 3. Deveniți francizat de fast-food: cât costă ?
- 4. Deveniți un francizat de fast-food: unde să localizați ?
Gustări, burgeri, covrigi, pizza ... Fast food-ul de marcă este una dintre cele mai atractive piețe pentru franciză. Descoperiți selecția noastră de nișe promițătoare pentru a deveni francizat și mărci de urmat.
Brioche Dorée: un lider francez
Primul Brioche aurie a fost creat la Brest în 1976. Acest brand creat de Louis Le Duff, fondatorul grupului care îi poartă numele, combină fast food și tradiția franceză, dar și meșteșugurile și industria. Punctele sale de vânzare situate în centre comerciale, centre urbane, gări, aeroporturi și autostrăzi sunt de fapt furnizate de cele cinci fabrici ale grupului.
A devenit lider al fast food În stil francez, cu 462 de unități în Franța, inclusiv 154 in franciza, Brioche aurie este acum stabilită la Paris și provincii, precum și la nivel internațional (SUA, Regatul Unit, Argentina, Italia, Elveția, Luxemburg, Maroc, Canada, Siria etc.). Deschis la franciza din 1992, marca și-a amplificat dezvoltarea în această formă din 2004.
La Croissanterie: un pionier care a crescut bine
Născut la 7 noiembrie 1977 trecere de la Le Havre la Paris, marca fast food În stil francez Croissanteria și-a sărbătorit 40 de ani anul trecut. Dezvoltat în sine și, din 1982, în franciza, lanțul și-a mărit numărul de locații în centre comerciale și centre urbane, apoi pe drumuri și autostrăzi, mai recent în stații și în curând în aeroporturi.
Croissanteria avea 292 puncte de vânzare la sfârșitul anului 2017 (comparativ cu 200 la sfârșitul anului 2012), inclusiv aproximativ 210 în franciza. Începând cu anii 2000, dezvoltarea sa în „retail retail” (autostrăzi, stații de metrou, gări) a crescut într-adevăr la 99% cu franciza. După finalizarea a peste 40 de deschideri ale restaurante în 2017, rețeaua intenționează să facă același lucru în 2018, inclusiv o duzină în zonele comerciale cu francizati sau vii.
Tart'In Café: un concept de gustare bazat pe sandvișuri
Dezvoltat din 2012 de Aravis Commerce, o companie specializată în realizarea afaceri de catering, conceptul Tart'In Café oferă o gamă largă de mic dejunuri (pâine prăjită, cafele, cornuri) și fast food (salate și sandvișuri pe farfurie, sandvișuri amestecate sau gratinate, produse delicatese), pentru a mânca sau a lua în orice moment al zilei.
Brandul revendică aproximativ cincisprezece puncte de vânzare active și vrea să deschidă încă șase în acest an.