Rețeta 5 carne ca un fel principal de diabet DEDE - German Diabetes Aid
Nu sunt adecvate
Rulouri albe cu cârnați wiener
O pereche de wieners cu
o rolă albă
------------------------------
total: 290 kcal
Carnea nu conține carbohidrați, deci nu vă afectează nivelul zahărului din sânge.
Totuși, nu trebuie să fie în meniu în fiecare zi. Deoarece conținutul de grăsime al multor produse din carne și mezeluri este foarte mare. Colesterolul se găsește adesea din abundență în carne și, în special, în măruntaiele și pielea de pasăre.
O pereche de filete conține 16 grame de grăsimi și 37 de miligrame de colesterol.
Bună alternativă
Pâine din cereale integrale cu file de vită
O felie de pâine de secară integrală cu
o bucată de file de vită
-----------------------------------------
total: 214 kcal
100 de grame de file de vită, pe de altă parte, conțin doar 4 grame de grăsime, dar 51 de miligrame de colesterol. Pentru o felie de pâine de secară trebuie să numărați 19 grame de carbohidrați.
Cu greu diferă de rulada albă (23 de grame de carbohidrați). Cu toate acestea, o felie de pâine integrală conține de 4 ori cantitatea de fibre (4 grame). Acestea au un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și asupra eliberării insulinei.
Dieta bogată în fibre este, de asemenea, digestivă, relativ scăzută în energie, saturează și scade nivelul lipidelor din sânge. Prin urmare, este ideal pentru a preveni obezitatea.