Rețetă „5 minute sorbet de căpșuni” (fără mașină de înghețată) - sisterMAG

Pentru sora noastrăMAG Nr. 51 Feature Food „Pop Art Dessert” Roberta Dall’Alba a fost inspirată de trei clasici ai Pop Art. Aici puteți descărca rețeta: „5 minute sorbet de căpșuni” (fără mașină de înghețată) gratuit.

sorbet

Consimțământul pentru utilizarea cookie-urilor
Pentru a putea afișa această revistă, trebuie mai întâi să permiteți utilizarea cookie-urilor pe site-ul nostru web. Puteți găsi mai multe informații în politica noastră de confidențialitate. Alternativ, puteți deschide revista și în fereastra nouă.

5 MINUTE SORBETĂ DE FABRIE (fără aparat de înghețată)

Inspirat de »Whaam«
Culori: sorbet roșu și coajă galbenă de lămâie. Fundal albastru deschis.
Sorbet topit pentru a recrea explozia.

Ingrediente pentru 3 persoane:

  • Căpșuni congelate 300 g
  • Zahar 60 g
  • Apă 40 ml
  • Coaja de lămâie organică una/două lingurițe
  • Suc organic de lamaie 10 ml

Ai nevoie:

  • Mixer sau robot de bucătărie

Așa se face:

Se dizolvă zahărul cu apă, coaja de lămâie și suc într-o cratiță mică. Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 5 minute, apoi opriți aragazul. Tocați căpșunile congelate într-un blender. Se toarnă încet siropul de zahăr în timp ce mixerul funcționează până când nu se văd niciun fel de biți. În mod normal, acum aveți consistență de sorbet - dacă nu, puneți-l la congelator pentru câteva minute și apoi serviți.