Rețetă Amestec de legume pentru slăbire

afla multe

Această rețetă vă este adusă de Dr. Boute, nutriționist și fondator al monregimeperso.fr.

Ingrediente: 4 pers.

  • 300 g dovlecei mici
  • 300g fasole verde (extra fin)
  • 300 g mazăre dulce
  • 300 g de broccoli
  • 300 g morcovi
  • sare si piper

Pregătire:

  • Preparare 10 min
  • Gătit 10 min

  • Pregătiți legumele: tăiați dovleceii felii. Fasole verzi și mazăre de zăpadă. Desprindeți floretele de broccoli. Curățați morcovii apoi tăiați-i felii.

    Aburiti-le pe toate.

    Dietetică:

    Iată o rețetă plină de vitalitate! Într-adevăr, legumele sunt o sursă inepuizabilă de vitamine și elemente esențiale pentru buna funcționare a corpului nostru, precum fibrele de exemplu, excelente pentru tranzit. Legumele trebuie să fie însoțite de alimente cu amidon: alimentele cu amidon reglează continuu aportul de zaharuri, iar fibrele vegetale limitează trecerea acestora și previn variații excesive ale zahărului din sânge. Metoda de gătit (aburul) permite conservarea maximă a nutrienților și menține vitalitatea corpului.