Rețetă australiană de clătite EDEKA
Clătite servite cu miere de piele din Tasmania sau doar cu gem, dacă doriți.

- Pentru aluatul de clătite:
- 150 g făină de grâu
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 40 g zahăr de trestie crud
- 1 ou
- 150 ml lapte
Cerneti faina cu praful de copt intr-un castron. Adăugați zahărul, oul și laptele și amestecați totul într-un aluat neted. Aluatul trebuie să fie mai gros decât aluatul normal pentru clătite.
Încălziți puțin unt într-o tigaie mică (10 cm diametru) și întindeți 1-2 linguri de aluat în tigaie. Coaceți până se rumenesc pe ambele părți la foc mediu. Păstrați clătitele terminate calde.
Se pot servi cu unt, miere (de exemplu, miere de piele din Tasmania) sau gem, dacă doriți.
Descoperiți rețetele noastre de clătite pentru clătite clasice, clătite cu proteine, clătite cu banane, clătite, clătite delicioase cu mere și crepe cu fructe sau încercați rețeta noastră de clătite în stil american. Găsiți mai multe rețete simple, rețete delicioase pentru micul dejun și rețete rapide pentru tigaie Tu aici!