Rețetă băutură Kefir cu coacăze negre MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Băutură de kefir cu coacăze negre - irezistibil fructat și stimulant spumant

rețetă

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Cu bacteriile sale lactice, chefirul are un efect pozitiv asupra florei intestinale, ajută la reglarea digestiei și activează apărarea organismului. Coacăzele negre furnizează multă vitamină C și astfel întăresc sistemul imunitar, printre altele. Antocianinele conținute au, de asemenea, un efect pozitiv, au un efect antiinflamator și de protecție a celulelor.

Coacăza neagră este în sezon din iulie până la sfârșitul lunii august. Varianta roșie este disponibilă din cultivarea locală cu aproximativ o lună în avans. Băutura are, de asemenea, un gust bun cu coacăze roșii sau albe sau alte fructe de padure. Iarna puteți folosi și fructe de padure congelate, avantajul: băutura dvs. este apoi imediat răcită.
Din păcate, chefirul fabricat industrial conține rareori bacterii lactice vii. Puteți obține rulouri de kefir în magazinele de produse naturiste sau în magazinele online și le puteți folosi pentru a vă crea propriul kefir. Acest lucru vă asigură că băutura dvs. de chefir cu coacăze negre conține bacterii lactice vii. Dacă aveți nevoie de mai multe rețete cu kefir, aruncați o privire la cartea noastră de bucate despre kefir.