Rețetă Brânză la cuptor cu măr și pere confit - Valeria Landivar

brânză

Impresionați-vă oaspeții cu acest aperitiv de brânză la cuptor original

Această rețetă reunește toate cele mai bune ingrediente de vacanță pentru un starter perfect.

Servirea brânzei la petrecerile de sărbătoare este o necesitate, dar de ce să nu ieșiți din formulele tradiționale și să încercați ceva diferit?

Iată ce spune Martin Patenaude, bucătar-șef pentru școlile culinare ale președintelui Choice. „Învelită cu fructe brăzdate într-un sirop sărat, această versiune delicioasă a brânzei coapte înlocuiește brie-ul obișnuit cu brânza moale, coaptă spălată La Belle Rivière. Serviți-l fierbinte și fraged, proaspăt de la cuptor, cu biscuiții dvs. preferați, pâine plată sau tartine pentru baghete feliate. "

Brânză La Belle Rivière coaptă cu măr și pere confit

Ingrediente

• 1 roată (170 g) de brânză moale PC La Belle Rivière

• 1 măr Granny Smith

• 250 ml (1 cană) de vin alb uscat

• 125 ml (1/2 cană) PC Black Label Simple Cocktail Prep Sirop

• 1 coajă de lămâie, 5 x 2,5 cm (2 x 1 in)