Rețetă Brioșe sărate cu pui și curry
28 ianuarie 2015
Brioșe savuroase delicioase, pentru a savura ca aperitiv sau ca aperitiv !
- 2 oua
- 50 g unt
- 10 cl de smântână lichidă cu 30% grăsime
- 50 g Comté sau Emmental ras
- 2 linguri. linguri îngrămădite de praf de copt încorporate
- 75 g chibrituri din piept de pui
- ½ linguriță. lingurita de curry
- 1 cățel de usturoi
- câteva frunze de tarhon
- sare.
Timp de gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 6-7 (200 ° C).
Curățați și tăiați mărunt cățelul de usturoi.
Se spală, se usucă bine, apoi se toacă tarhonul.
Într-o tigaie, topiți 5 g de unt. Odată ce untul s-a topit, rumenim chibriturile din piept de pui. Sare și rezervă.