Rețetă brownies de ciocolată și cremă

O rețetă ușoară de brownie de Fragolalala

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: medie

Ingrediente (4 persoane):

Pentru brownies: 250g de ciocolată de patiserie 1 pungă de zahăr vanilat 150g de unt 3 ouă 150g de zahăr 60g de făină un vârf de sare
Pentru cremă: 500 ml lapte 4 gălbenușuri de ou 100g zahăr vanilat

ciocolată

Pregătire:

Topiți ciocolata și untul la foc mic (adăugați puțină apă pentru a nu lega amestecul).

Blanch ouăle și zahărul.

Adăugați amestecul de făină, zahăr vanilat și unt de ciocolată.

Pregătiți matrița și coaceți la 180 ° timp de 20 de minute.