Rețetă - budincă de orez; feeleat

În această secțiune, vă oferim rețete simple și rapide de realizat, zilnic, realizate din ingrediente de bază.

Astăzi, ne-am gândit la budinca de orez, pentru un desert care este și gourmet, simplu și echilibrat !

Ingredientele pentru 4 persoane)

• 100 g orez (rotund sau normal)
• 1L de lapte
• 4 linguri de zahăr
• 1 plic de zahăr vanilat
• 1 vârf de sare

Rețeta (în 1 oră)

• Într-o cratiță, fierbeți laptele cu zahărul, sarea și zahărul vanilat,
• Se amestecă orezul în preparat și se fierbe la foc mic până când laptele este absorbit.,
• Se lasă la răcit și se servește rece sau cald, eventual însoțit de gem sau fructe.

---