Rețeta budincă Suzanne și sfaturi de gătit; Cucerește durerea cu l; alimente

Răspundeți la întrebarea lui Maryse pentru o budincă de fructe în concordanță cu dieta hipotoxică. Tocmai m-am bucurat de ultima mea experiență culinară: o budincă de rubarbă, pe care o împărtășesc cu voi:

Garnitura:
2 căni de compot de rubarbă
½ cană de nucă de cocos
¼ cană de zahăr

Aluat:
1 cană făină de orez
¾ cană de făină de mei
¼ cană de făină de hrișcă
½ cană zahăr
1 C. sifon
3 ouă
½ cană suc de portocale (poate fi lapte de migdale)
½ cană de ulei

Într-o tigaie de 8 x 8 inch, așezați rubarba, nuca de cocos și zahărul; amesteca.
Separați gălbenușurile de albușurile.
Într-un robot de bucătărie, bateți gălbenușurile de ou cu uleiul și sucul de portocale.

---