Rețetă Calamari gătite à la Provençale
11 ianuarie 2011
Valoarea calorică a rețetei pentru 1 persoană - 128 de calorii
- 600 g de calamar copii
- 1 chili ochi de pasăre
- 1 cățel de usturoi
- 2 cepe
- 600 g roșii
- 1 ardei gras
- 1 jumătate de linguriță de ulei de măsline
- 1 buchet garni
- Ierburi de Provence
- sare si piper
Timp de gătit: 40 min
Tăiați și feliați ceapa.
Fierbeți roșiile, curățați-le și zdrobiți-le.
Spălați, semințe și ardei ardei.