Rețetă Cartofi dulci la cuptor

cartofi

Căutați o rețetă sărată care să fie foarte ușor de făcut, care să vă ia foarte puțin timp și care să vă consoleze întreaga masă? Așa că bagă acele cartofi dulci la cuptor! Dulceața acestor cartofi însoriti se amestecă subtil cu piper de cayenne care vine să vă trezească felul de mâncare. Pentru un tratament care umple stomacul și gâdilă papilele gustative, această rețetă este perfectă !

Ingrediente: 4 pers.

  • 4 cartofi dulci
  • 2 linguri. lingura de ulei de masline
  • pătrunjel
  • Pudră de piper Cayenne
  • suc de lămâie
  • sare piper

Pregătire:

  • Preparare 10 min
  • Gătit 45 min

  • Preîncălziți cuptorul. 6 (180 °). Periați cartofii dulci sub apă curgătoare. Tăiați-le în jumătate și puneți-le într-un vas de copt. Spălați și smulgeți pătrunjelul, apoi tocați-l mărunt.

    Mișcări tehnice

    Într-un bol, se toarnă uleiul de măsline, se adaugă pătrunjelul tocat, un vârf de pudră de ardei iute și sucul de lămâie. Se amestecă bine și se toarnă, distribuind peste cartofii dulci. Sare și piper apoi introduceți la cuptor 40-45 min 6 (180 °). Serviți cartofii dulci fierbinți, direct din cuptor.