Rețetă Castraveți cu brânză de vaci și arpagic

vaci

valoare calorică pentru 1 persoană: 22,25 kcal

Ingrediente: 4 pers.

  • 1 castravete
  • 150 g brânză albă 0%
  • Sare piper
  • Arpagic
  • Usturoi

Pregătire:

Curățați castravetele folosind un cojitor, tăiați-l în felii subțiri și așezați-le într-o strecurătoare.

Presărați cu un vârf puternic de sare grosieră și lăsați-l să se scurgă.

Amestecați brânza de vaci și arpagicul într-un castron de salată. Sare, piper, se adaugă puțin usturoi.

Adăugați castraveții și amestecați.