REȚETĂ CHANDELEUR FĂRĂ ZAHAR FĂRĂ ULEI; youMAKEfashion

chandeleur

Nu sunt foarte atașat de tradiția clătitelor de la începutul lunii ianuarie. Nu prea iubesc migdalele, nu mă sărbătoresc. Dar este exclus să pierdeți lumânarea. Îmi plac atât de mult clătitele.

Vă ofer o rețetă de clătite fără ulei și fără zahăr. În ceea ce privește garnitura, depinde de tine ^^

Acesta este cel de la mătușa mea pe care l-am adaptat cu alimente întregi și lapte vegetal.

Pentru aproximativ douăzeci de clătite, veți avea nevoie de:

250g făină integrală

50cl lapte de ovăz

Amestecați aceste 3 alimente cu un tel pentru a obține o pastă lichidă. In general adaug putin lapte pentru a netezi aluatul daca nu este suficient.

Încălzește tigaia cu un pic de ulei (doar ca să nu se lipească) și gătește aproximativ 20 de clătite.