Rețetă - Chop suey de neratat pe videoclip
Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din China, pe bază de pui și legume.
Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 250 g piept de pui
- 2 frunze de varză chineză
- 2 morcovi
- 1 ardei rosu
- 2 ciuperci negre uscate
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapă nouă sau Cébette
- 3 cm de ghimbir
- 15 cl bulion de pui
- 4 linguri. la s. sos de soia
- 3 linguri. la s. ulei vegetal
- 2 linguri. la c. zahăr
- 2 linguri. la c. amidon de porumb Maïzena
- 1 vârf de piper
Echipament
Pregătirea
Pasul 1:
Puneți ciupercile într-un bol de salată și presărați-le cu apă clocotită. Acoperiți și lăsați-i să se umfle timp de 10 minute. Scurgeți-le apoi feliați-le în benzi mari.