Rețetă - Ciuperci de deal 750g

„Sanguins” se pun în borcane sterilizate pentru iernile gourmet

ciuperci

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente

  • 2 crenguțe de cimbru
  • 2 frunze de dafin
  • 1 linguriță de sare
  • 1 pahar de vin alb uscat
  • 3 pahare de oțet alb
  • 1l1/2 ulei de măsline
  • 8 catei de usturoi
  • 3 kg de "sânge" delicios de lapte

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați borcanele (de gemuri uzate sau borcane de conserve cu cauciuc), opărirea, vărsați pe o cârpă curată, lăsați-o să se usuce.