Rețetă - Clătite de hrișcă cu brânză de capră video

Clatite bune de branza de capra, cu nuci de pin si confit de rosii. Pentru a fi cazat în funcție de gusturile și preferințele dumneavoastră, desigur !

rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Pentru aluatul de clătite

  • 75 cl de apă rece
  • 330 g făină de hrișcă
  • 1 ou
  • 10 g de sare grosieră

Pentru garnitură

  • 1 butuc de bușteni de brânză de capră
  • Tomate confit
  • 1 nucă de pin
  • Arpagic
  • Ardei speleta

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Se toarnă făina și sarea într-un castron. În centrul său, puneți un ou, apoi turnați apa puțin câte puțin, amestecând. Se filmează și se lasă să stea timp de o oră în frigider. Ar trebui să obțineți un aluat ușor gros și elastic.