Prețurile laptelui scad semnificativ
Düsseldorf - Laptele devine mai ieftin, untul mai scump: există din nou schimbări semnificative de preț pe rafturile frigorifice ale supermarketurilor.

Joi, Aldi Süd și Aldi Nord au prezentat și au redus semnificativ prețurile la laptele proaspăt și de lungă durată. Litrul de lapte integral din categoria cu cel mai mic preț costă acum doar 69 de cenți în loc de 78 de cenți anterior. Prețul pentru un litru de lapte cu conținut scăzut de grăsimi al mărcii proprii a scăzut de la 68 la 61 de cenți.
1 mai este data cheie pentru noile contracte semestriale de aprovizionare între lactate și grupuri comerciale de lapte de consum și pentru o serie de produse lactate în intervalele de prețuri mai mici.
Prețurile laptelui stabilite de Aldi sunt utilizate în general ca ghid pentru alte lanțuri de supermarketuri. Rewe a anunțat joi că va schimba prețurile „prompt” în consecință.
Lanțul cu amănuntul Norma a urmat imediat exemplul și a scăzut prețurile laptelui la același nivel cu Aldi. Lidl a confirmat reducerea prețului pentru laptele integral. Edeka nu a făcut nicio referire la motivele concurenței.
Spre deosebire de lapte, Aldi a crescut semnificativ prețurile la unt joi. Prețul pentru piesa de 250 de grame a crescut la Aldi Nord și Süd cu 20 de cenți la 1,79 euro. Aceasta înseamnă o suprataxă de aproximativ 12,6%. Și aici, competiția ar trebui să urmeze exemplul.
Principalul motiv pentru scăderea accentuată a prețului laptelui de consum este creșterea recentă a cantității de lapte, a declarat Björn Börgermann, consultant la asociația industriei laptelui, agenția de presă germană. Cu toate acestea: „Situația globală de pe piața laptelui este în prezent extrem de indiferentă”. În timp ce volumul de lapte din Irlanda și Noua Zeelandă a rămas recent sub nivelul anului precedent, SUA, un alt furnizor important pe piețele internaționale, a crescut semnificativ producția.
Ceea ce consumatorii sunt mulțumiți cu privire la portofelele lor provoacă nemulțumire în rândul fermierilor de lactate. Ei anticipează că lactatele vor putea în curând să le plătească mai puțin pentru lapte. "Există prea mult lapte în zonă, iar produsele lactate s-au scufundat reciproc din nou în negocierile cu comerțul", a declarat purtătorul de cuvânt al Asociației Germane pentru Bovine Lăptare, Hans Foldenauer.
„Una peste alta, suntem fermierii de lactate cei care plătim factura.” Nu va exista o îmbunătățire clară a plăților efectuate de lactate către fermierii de lactate. Potrivit lui Foldenauer, aceștia primesc în prezent mai mult de 30 de cenți pe litru.
Potrivit experților, cererea mare de grăsimi este responsabilă pentru creșterea prețurilor la unt. „Conținutul de grăsimi din laptele crud a fost mai mic la începutul anului”, a spus Börgermann de la asociația industriei laptelui. În același timp, o mare parte din aceasta era necesară pentru producerea de brânză cu un conținut mai ridicat de grăsimi, „deoarece a fost o utilizare mai bună”. În plus, există sezonul de început al sparanghelului, când se mănâncă mult unt.
La sfârșitul anului trecut, prețurile untului au crescut temporar la cel mai înalt nivel din ultimele decenii. În luna septembrie, pachetul entry-level de 250 de grame a costat 1,99 euro. Între timp, prețul și cererea s-au normalizat din nou.
| Comentarii | |
Deci, un lucru rămâne un mister pentru mine.
Dacă există „pretins” prea mult lapte pe piață și acesta este motivul scăderii prețurilor la laptele de consum, cum poate fi justificată în același timp o creștere a prețurilor la unt?.
Că grăsimea este îndepărtată din lapte și untul este făcut din acesta, în jurul deșeurilor, deoarece 0,1% lumină de grăsime (nu îngrășezi, hahahahha, idiot), pornirea laptelui este clară. Dar exact aici se poate explica o coborâre numai în ambele direcții.
Concluzia mea:
Lăptăriile ar putea plăti cu adevărat mai puțin și vor continua să câștige prost în detrimentul fermierilor.
Frumos că germanul are câțiva euro pentru fiecare mizerie digitală, dar economisește la mâncare.