Rețetă compot cu mere și prune
Deserturi cu fructe Fără gluten Fără lapte Fără ouă Vegetarian
Compot de mere și prune
Nu-mi place luna ianuarie. În ceea ce privește bucătăria, nu este foarte interesant, cu excepția peștelui, am o mulțime de rețete de pește pentru a vă oferi în zilele următoare. Nu știu despre tine, dar sunt puțin sătul de legumele de iarnă. Mă plimb în cercuri cu supe de dovlecei, morcovi. În ceea ce privește fructele, este același lucru, regret minunile degustate la Reuniune în decembrie 😉. Dar hei, am profitat că am mere plictisite în coșul meu cu fructe pentru a face desert, rareori fac vreunul, nu asta e treaba mea. Suntem mai mult ca fructe sau iaurt sau nimic. Dar a compot Este simplu, este sănătos. I-am adăugat niște prune uscate și puțină portocală. Un rezultat foarte dulce.
- 1 kg de mere decojite și însămânțate (10 până la 12 mere)
- 1 portocaliu
- 2 batoane de vanilie
- 6 prune uscate
Curățați merele, semănați-le și tăiați-le în cuburi grosiere. Puneți-le într-o caserolă. Adăugați bastoanele de vanilie, sucul de portocale și prunele uscate. Gatiti acoperit timp de 20-30 de minute la foc mediu (merele ar trebui sa fie fragede). Se amestecă regulat, astfel încât să nu se lipească. În mod normal, pe măsură ce gătiți acoperit, nu este nevoie să adăugați mai mult lichid.
Se amestecă și se servește, cald sau rece, depinde de tine.
Ei bine, iubesc toate anotimpurile, chiar dacă anul acesta a plouat puțin prea mult! Și ador compotele. Îmi întind compotul pe o bucată de pâine crustă și toate aromele copilăriei mele care-mi revin ...
Așa că, când am văzut rețeta ta aseară, m-am gândit în sinea mea că trebuie să o încerc atât cât am tot ce îmi trebuia. Tocmai am gustat-o încă călduță și este cu adevărat delicioasă, o voi pune la frigider pentru pâinea prăjită de 4 ore 😉