Rețetă conopidă cu sos și cartofi MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 0 pg | (0%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,9 mg | (8%) | |
| Vitamina K | 280 pg | (467%) | |
| Vitamina B₁ | 0,9 mg | (90%) | |
| Vitamina B₂ | 0,8 mg | (73%) | |
| niacină | 13,1 mg | (109%) | |
| Vitamina B₆ | 1,9 mg | (136%) | |
| Acid folic | 454 pg | (151%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 9 mg | (150%) | |
| Biotina | 17,4 pg | (39%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,1 pg | (3%) | Mai Mult |
| vitamina C | 558 mg | (587%) | |
| potasiu | 3.086 mg | (77%) | Mai Mult |
| Calciu | 225 mg | (23%) | Mai Mult |
| magneziu | 169 mg | (56%) | Mai Mult |
| fier | 6,1 mg | (41%) | Mai Mult |
| iod | 14 µg | (7%) | Mai Mult |
| zinc | 3,3 mg | (41%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1,2 g | ||
| acid uric | 443 mg | ||
| colesterolului | 4 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 21 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Gatiti cartofii spalati, curatati si taiati cubulete in putina apa si condimentati cu o jumatate de lingurita din supa de legume vegetariana.
Acum gătiți ușor conopida și adăugați restul de supă de legume. Păstrează conopida caldă.
Puneți brânza de conopidă într-o cratiță și îngroșați-o cu amidonul. Se amestecă laptele cremă groasă și se condimentează. Se încălzește din nou scurt, dar nu se fierbe.
Aranjați conopida și cartofii pe o farfurie. Se toarnă sosul peste conopidă și se presară pătrunjel.