Rețetă coreeană de clătite cu legume

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 100g făină
• 1 ou
• 12 cl de apă
• 2 vârfuri de sare
• 1 lingura de ulei de susan
• 1 morcov
• ½ ceapă
• 4 crenguțe de usturoi
• 2 linguri de creveți mici uscați
• Pentru sosul însoțitor:
• 4 linguri de sos de soia
• 2 linguri de oțet de orez
• 4 lingurițe de zahăr alb
• seminte de susan

PREGATIREA

Într-un castron de salată, combinați făina, sarea, oul, apa și uleiul de susan.

---