Rețetă - Cotlet de pui rulat cu sos de lămâie 750g

Cotlete de pui rulate cu sos de lămâie.

750g

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (6 persoane)

Pentru sosul de lamaie

  • 15 cl de suc de lamaie
  • 15 cl de apă
  • 10g floare de porumb
  • 2 oua
  • 2 oua
  • 20g zahăr
  • Sare
  • Piper
  • 2 șalote
  • 2 catei de usturoi
  • 1 coaja de lamaie

Pentru pui

  • 150g de escalopă de persoană
  • 1 felie de burta afumata de persoana
  • 1 bucată de Emmental sau Comté pe cotlet
  • Usturoi
  • Sare
  • Piper