Rețetă cremoasă Croi’Kilos Miso cu ciuperci și supă de kale

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 300 g de ciuperci mixte (din Paris, lemn ...)
- 1 buchet de kale
- 3 căței de usturoi
- 2 linguri de pastă de miso
- 1 ceapă
- 10 cl de smântână ușoară
- 1 lingura de ulei de masline
- Tofu în cuburi
- Sare piper
- Descoperiți toate rețetele Croq'Kilos
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 30 min
Curățați ciupercile sau scurgeți-le dacă sunt conservate, apoi tăiați-le subțire. Curățați și tocați usturoiul și ceapa. Feliați varza în fâșii.