Rețetă cremoasă de spanac, versiunea vegană descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 1,5 kg spanac proaspăt
- 100 ml crema de soia
- 4 linguri. linguri ulei de floarea soarelui
- 1 cățel mic de usturoi
- Sare
- Piper
- Nucșoară rasă
Etape de pregătire
Scoateți spanacul și spălați-l bine cu multă apă pentru a îndepărta tot solul, apoi smulgeți-l.
Se fierbe apă sărată într-o cratiță mare. Adăugați spanacul și gătiți timp de 10 min. Strângeți-le complet, zdrobindu-le cu o strecurătoare. Tocați spanacul mai mult sau mai puțin fin, cu un cuțit, foarfece de bucătărie sau un robot de bucătărie.