Rețetă cremoasă de supă de spanac

Supa cremoasă de spanac primește acea lovitură specială din laptele de cocos din rețetă și este extrem de scăzută în calorii.

Ingrediente pentru 4 porții

Buc. Ceapă, tocată Bucăți de căței de usturoi, tocate g frunze de spanac Linguri de ulei de măsline, pentru oală ml bulion de legume ml lapte de cocos, neindulcit g de smântână Linguriță sare Un vârf de piper Un vârf de nucșoară, ras

1
2
250
1
400
300
100
0,5
1
1

Alte categorii

Rețete de supă
Rețete vegetariene
Rețete dietetice
Rețete cu conținut scăzut de grăsimi
Rețete sănătoase
Rețete cu nivel scăzut de colesterol

Pregătirea rețetei

Pentru această supă cremoasă de spanac, selectați mai întâi spanacul, clătiți-l cu apă rece și scurgeți-l într-o sită.
Apoi încălziți uleiul într-o cratiță și căleți ceapa tocată și bucățile de usturoi în ea până când devin translucide.
Acum turnați laptele de cocos și bulionul de legume, aduceți la fierbere și apoi adăugați frunzele de spanac - fierbeți timp de 8-10 minute - amestecând ocazional.
Se curăță conținutul oalei, se amestecă smântâna și se condimentează cu sare, piper și nucșoară.

Sfaturi despre rețetă

Dacă doriți să meargă și mai repede: folosiți spanac înghețat dezghețat.

Serviți supa de spanac cu cuburi de pâine prăjite și savurați-le.

Rețete similare

găluște de spanac

Găluște de spanac se prepară ușor și au un gust delicios. Convinge-te de această rețetă perfectă.

Spanac cu smântână

Spanacul cu smântână are cel mai bun gust proaspăt preparat. Rețeta pentru aceasta este foarte ușor de gătit.

Spaghete cu pesto de spanac

Rețeta pentru spaghete cu pesto de spanac este o alternativă delicioasă la popularul sos de roșii.

Paste coaceți cu spanac

Rețeta pentru coacerea pastelor cu spanac este un preparat minunat pentru paste. Capacul de brânză galben auriu miroase atât de seducător.

Produse de patiserie cu brânză de oaie

Ingredientele foarte fine ale rețetei sunt ascunse sub coaja aluatului crocantă. Foietajele cu brânză de oaie sunt foarte gustoase.

Supă de spanac și cartofi

O ciorbă sănătoasă și gustoasă de spanac și cartofi poate fi preparată rapid și ușor cu această rețetă.