Rețetă cremoasă, fructată, cu băuturi de vară MÂNCĂ MAI INTELIGENT
Valori nutritive
| Vitamina A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamina D | 1 μg | (5%) | Mai Mult |
| Vitamina E. | 0,3 mg | (3%) | |
| Vitamina K | 4,6 µg | (8%) | |
| Vitamina B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamina B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| niacină | 1 mg | (8%) | |
| Vitamina B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Acid folic | 42 pg | (14%) | Mai Mult |
| Acid pantotenic | 0,7 mg | (12%) | |
| Biotina | 22,1 pg | (49%) | Mai Mult |
| Vitamina B₁₂ | 0,3 pg | (10%) | Mai Mult |
| vitamina C | 30 mg | (32%) | |
| potasiu | 95 mg | (2%) | Mai Mult |
| Calciu | 17 mg | (2%) | Mai Mult |
| magneziu | 9 mg | (3%) | Mai Mult |
| fier | 0,8 mg | (5%) | Mai Mult |
| iod | 2 µg | (1%) | Mai Mult |
| zinc | 0,3 mg | (4%) | Mai Mult |
| grăsime saturată | 1 g | ||
| acid uric | 45 mg | ||
| colesterolului | 75 mg | Mai Mult | |
| Zahăr total | 25 g |
ingrediente
Etape de pregătire
Folosiți blenderul manual pentru a purifica fructele întunecate pentru stratul negru. Adăugați o picătură de lămâie și tescovină și puneți amestecul de fructe deoparte.
Pentru stratul roșu, puneți fructele într-un castron și amestecați piureul cu un blender manual. Adăugați o picătură de grenadină pentru a îndulci fructele și a-i îmbunătăți culoarea roșie. Dacă se utilizează coacăze roșii, este indicat să adăugați puțin zahăr glazură. Așezați amestecul în congelator până când se obține consistența tipică a sorbetului.
Puneți cele trei straturi în ordinea culorilor naționale germane în pahare de cocktail. Sorbetul cu fructe de pădure roșii poate fi aplicat lichiorului de sărbătoare VERPOORTEN cu o lingură. Stratul „negru” puțin mai lichid și mai înghețat poate fi apoi turnat în pahar cu ajutorul unei linguri.