Rețetă Crochete de conopidă și cartofi (ușor, rapid)

13 aprilie 2015

cartofi

  • 1 conopidă
  • 400 g cartofi
  • 2 oua
  • 50 g de brânză rasă
  • 100 g pesmet
  • ulei
  • sare piper

Timp de gătit: 40 min

Curățați conopida și separați buchetele.

Puneți-le la fiert într-o oală cu apă clocotită sărată.

Curățați cartofii și adăugați-i la varză.

Gatiti timp de 30 de minute pana cand legumele sunt fragede.

La sfârșitul gătirii, scurgeți legumele și reduceți totul la un piure într-un castron. Se condimentează cu sare și piper. Carte.