Rețetă cu bile din Berlin de Nycolette

O rețetă delicioasă de desert de Nycolette

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 1 minut

Dificultate: medie

Ingrediente (8 persoane):

Pentru o duzină de bile:
300 G de făină - 40 g de zahăr
40g unt - 20g drojdie proaspătă de brutar
Sau 1 plic de drojdie uscată - 125 ml de lapte
1 ou + 2 gălbenușuri - 1 lingură de rom - 1 vârf de sare

rețetă

A hrani:
Dulceață, ciocolată (întinsă), compot

Pregătire:

Pregătirea aluatului:
într-un vas dizolvați drojdia cu laptele călduț.
Adăugați făină până obțineți un aluat moale.
Ține deoparte.
Am pregătit aluatul în mașina de pâine:
Se toarnă untul, sarea, oul + gălbenușurile în castron,
Rom, restul de făină și terminați adăugând.