Rețetă - Daoud bacha (chiftele) în video
Chifteluțe mici, parfumate și fragede, cu sosul lor de roșii, ceapă și pin.
Uşor Icoana euro
Buget mediu Pictogramă ceas
Ingrediente (2 persoane)
- 1 C. la s. melasă de rodie
- Ulei de masline
- Sare sau sare fină
- Piper
- Scorţişoară
- 1 mână de nuci de pin
- 2 cepe
- 2 roșii, curățate (cu coajă mare)
- 200 g carne tocată
Pregătirea
Pasul 1:
Puneți nucile de pin într-o cratiță, până se rumenesc. Lasă-le deoparte.