Rețetă de afine cu zahăr, scorțișoară și dragoste

  • Nuci, cum ar fi migdalele sau nucile, prăjite scurt în tigaie sau pure
  • Semințe precum Chia * (link-ul partenerului Amazon, numai dacă nu puteți găsi una în supermarketul sau magazinul dvs. de produse naturiste), semințe (semințe de dovleac sau de floarea-soarelui, de exemplu)
  • mai multe fructe
  • Miere sau sirop de arțar
  • Sirop (floarea de bătrân, de exemplu)
  • coaja de portocala, lime sau citrice rasa (naturala netratata)
  • Condimente precum scorțișoară sau ghimbir
  • ciocolată rasă sau (un pic mai sănătoasă) penițe de cacao
  • frumos crocant granola/musli caramelizat
  • unt de arahide
  • crema de ciocolata
  • gem
  • Iaurt grecesc sau islandez
  • și și și și și multe altele.
    zahăr

Pentru că cerul este limita și tu ești determinantul de terci în propria bucătărie.

Cât timp trebuie să gătească terciul? Aproximativ. Timp de 4-6 minute. Vă rog să-mi spuneți ce variante de terci vă plac foarte mult. Sunt la fel de curios ca un arc de viteză.
Dacă doriți să faceți terci pentru prima dată și doriți să folosiți rețeta mea ca ghid: iată-o. Rețeta pentru terci de afine la Jeanny.

O rețetă pentru terci de afine - rețetă de terci de afine (pentru aproximativ 2 porții)

Ingrediente:

100g fulgi de ovăz fraged
aprox.475 ml apă
1 vârf de sare
125g afine proaspete, curățate și, eventual, urmărite
1 linguriță semințe de chia (opțional)

si daca vrei
4 căpșuni
1 banană
1 vârf de semințe de chia
Chipsuri de nucă de cocos sau nucă de cocos rasă
Sâmburi de migdale tocate
niște miere

Pregătire:

1.) Puneți într-o cratiță fulgi de ovăz, apă, sare, 100g de afine și semințe de chia. Ușor, nu? asta spun!
2.) Amestecați scurt totul și aduceți-l la foc mic. Se fierbe timp de 4-6 minute, amestecând ocazional. Când afinele sunt gata și se deschid încet, se zdrobesc cu o furculiță. Acest lucru nu este obligatoriu, dar îmi place când sucul de fructe de pădure se amestecă cu fulgii de ovăz și culoarea se mută un pic în albastru.
3.) Pregătiți 2 pahare sau boluri. Acum am înjumătățit căpșunile și le-am pus în vase. Acum turnați terciul peste el, acoperiți cu topping-urile la alegere (banane, afine rămase, nuci, nucă de cocos, chia, miere) și scoateți imediat lingura. Cu siguranță îl puteți lăsa să se răcească puțin timp deschis, apoi înșurubați-l și duceți-l la birou pentru cei cărora le este foame de afine sau pentru o lipsă de concentrare între ele.