Rețetă de amestec de trufe Cartea de bucate

Rețineți că această rețetă a fost făcută astfel în Provence de secole.

trufe

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

  • 1 trufă
  • 12 ouă proaspete
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei de masline
  • sare si piper

Echipament

  • O salată.
  • Bate sau furculiță.
  • Un cuțit.
  • O tigaie.

Sfaturi și trucuri

Pentru ca ouăle să ia și mai mult gustul trufei, pune-ți trufa timp de 24 de ore în cutia cu ouăle.