Rețetă de amestec de trufe Cartea de bucate
Rețineți că această rețetă a fost făcută astfel în Provence de secole.

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 1 trufă
- 12 ouă proaspete
- 1 cățel de usturoi
- ulei de masline
- sare si piper
Echipament
- O salată.
- Bate sau furculiță.
- Un cuțit.
- O tigaie.
Sfaturi și trucuri
Pentru ca ouăle să ia și mai mult gustul trufei, pune-ți trufa timp de 24 de ore în cutia cu ouăle.