Rețetă de băuturi ușoare umplute cu gem și coapte la cuptor

rețetă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 200 g făină
  • 90 g lapte
  • 1 ou
  • 30 g zahăr alb
  • 30 g brânză albă 0%
  • 1 plic de drojdie brioche
  • 1 lingura de apa de floare de portocal
  • gem (căpșuni, zmeură, caise.)

  • PREGATIREA

    • Preparare: 20 min
    • Gătit: 10 min

    Se încălzește (dar nu se încălzește!) Laptele într-o cratiță și se diluează drojdia cu un vârf de zahăr. Lăsați să stea 10 minute.

    Adăugați amestecul într-un recipient, adăugați făina, zahărul, oul, brânza de vaci și floarea de portocal, apoi frământați câteva minute manual până obțineți o bilă moale și omogenă de aluat.