Rețetă de bază pentru clătite Cum să coaceți singur clasicul

De mai sus Rețetă de bază pentru clătite este deosebit de potrivit pentru clătitele care mai târziu sunt fierte din inimă. Următoarele ingrediente sunt recomandate în special pentru clătite sau clătite consistente:

brânză este întotdeauna o modalitate bună de a condimenta o clătită. Puteți lăsa preferințele să se dezlănțuie când vine vorba de tipul de brânză. Brânza rasă este o opțiune, la fel ca și brânza feliată.
Cârnați și carne sunt adesea folosite pentru a umple o clătită consistentă. Carnea tocată pre-prăjită sau șunca fiartă sunt deosebit de populare - aceasta din urmă este adesea combinată cu brânză.
Greu de crezut, dar de fapt peşte poate merge bine cu clătite sărate. Mai exact: somon. În Rusia servesc de ex. precum clătitele rusești cu somon afumat și smântână.
legume este, desigur, ideal și ca umplutură pentru o clătită consistentă. Puteți lăsa creativitatea să se elibereze. Roșiile și busuiocul în combinație cu mozzarella sunt o opțiune, la fel ca această creație de spanac și ciuperci.

Vedeți: aveți o alegere liberă când vine vorba de clătite copioase și, desigur, puteți combina și diferite ingrediente. Dacă doriți să umpleți o clătită și doriți umplutura caldă, ar trebui să topiți mai întâi puțin unt într-o tigaie, apoi să folosiți oala de supă pentru a întinde o porție de aluat pe tot fundul tigaiei. Întoarceți clătitele după două minute. Întindeți umplutura pe o parte a clătitei și lăsați-o să se coacă încă un minut. Apoi pliați clătitele împreună cu umplutura și scoateți-le din tigaie.

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Modificați rețeta de bază pentru clătite dulci

Uneori poate fi și o clătită dulce. Din fericire, acest lucru este foarte ușor! Pur și simplu adăugați 2 linguri de zahăr sau zahăr vanilat și coaja de jumătate de lămâie organică la rețeta noastră de bază de clătite menționată mai sus, iar clătita dvs. va avea un gust minunat de dulce. Puteți adăuga acel ceva la clătitele dulci după cum urmează:

Clasicul: scorțișoară și zahăr sau doar zahăr pudră. Uneori nu este nevoie de mult pentru a-i mulțumi pe cei cu un dinte dulce.
Dacă te gândești să mergi la târg, probabil că te gândești și la crepuri Crema de nuga de nuci. Nu e de mirare, la urma urmei, cremele sunt așa sau bine Sosuri de ciocolata mare companion pentru clătite dulci.
fructe Desigur, se potrivește și cu clătitele dulci. Preferatele noastre: fructe de padure! Și dacă nu vă puteți decide, ar trebui să încercați această rețetă pentru clătite austriece. Aici căpșunile se întâlnesc cu sos de ciocolată și zahăr pudră. Din moment ce nici o dorință nu rămâne nesatisfăcută.

Această rețetă de bază pentru clătite oferă o gamă întreagă de variante delicioase care aduc întotdeauna o gură de aer proaspăt în meniu. Toată lumea își câștigă banii aici în ceea ce privește gustul, care este probabil unul dintre motivele pentru care clătitele sunt populare în întreaga lume și de ce multe țări și-au dezvoltat propriile rețete pentru preparate delicioase din ouă din tigaie - gândiți-vă doar la crocietatea poloneză sau la okonomiyaki japonez! Pe pagina noastră de subiecte există mai multe rețete de clătite.