Rețetă de biscuiți cu proteine alune de ciocolată moale - EAFIT
Rețetă de biscuiți cu proteine alune de ciocolată moale
Pentru micul dejun, ca gustare în timpul zilei sau după o ședință, nostru fursec „de casă” este ideal pentru umplerea cu proteine. Cu asta reţetă fursecuri moi simplu și delicios, puteți adăuga, de asemenea, o notă de originalitate și puteți varia plăcerile: prăjituri cu ciocolată, afine, nucă de cocos etc. E randul tau !
Timp de pregatire
Timp de gătit
1/5
Ingrediente
Pentru 6 cookie-uri
- 2 păstăi de ciocolată din zer pură și proteine din alune
- 50 g fulgi de ovăz
- 75 g zahăr
- 80 g unt
- 80 g chipsuri de ciocolata
- 30 g alune mărunțite
- 1 vârf de sare
- 1 linguriță de praf de copt
Reţetă
- Preîncălziți termostatul cuptorului la 180 ° C.
- Într-un castron, amestecați pudra de zer pură cu fulgi de ovăz, adăugați un vârf de sare și praful de copt.
- Se toarnă zahărul, apoi se rupe oul și se amestecă.
- Adăugați untul înmuiat la temperatura camerei.
- Se amestecă bine, dacă este necesar cu degetele.
- Acum este momentul să amestecați chipsurile de ciocolată.
- Folosind o lingură, așezați 6 grămezi pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament. Modelați cookie-urile aplatizându-le puțin, dacă este necesar.
- Se întind deasupra alunele zdrobite.
- Coaceți într-un cuptor fierbinte. Gatiti-le pentru aproximativ zece minute, pana devin maronii aurii.