Rețetă de biscuiți cu unt de casă (ușor, rapid)
31 august 2015
- 500 g făină
- 200 g zahăr tos
- 200 g unt moale
- 5 cl de apă rece
- 1 plic de zahăr vanilat
- 1 vârf de sare fină
- 1/2 linguriță praf de copt
Timp de gătit: 12 min
Topiți untul cu zahărul, apa și sarea într-o cratiță la foc mic.
Lăsați să stea 20 de minute de pe foc.
Amestecați făina și praful de copt într-un castron.
Adăugați amestecul de unt-zahăr.
Se amestecă aluatul cu o lingură până se omogenizează.