Rețetă de blanquette pentru pui și cartofi dulci
09 septembrie 2010
Valoare calorică pentru 1 persoană: 298 kcal
- 400 g file de pui
- 250 g roșii
- 250 g de broccoli
- 2 cepe tinere
- 3 cartofi dulci
- 1 var
- 2 cuburi de pui de pui
- 20 cl de smântână lichidă 3% grăsime
- 1 galbenusuri de ou
- arpagic
- cimbru
- 2 frunze de dafin
Timp de gătit: 25 min
Decupați carnea de pui și tăiați ceapa în felii.
Curățați și tăiați cartofii dulci.